Sobrecoxa temperada de frango Seara 1kg.
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Informações do Produto
| Por unidade de peso médio Porção de 100 g de parte comestível (1 unidade) tal qual exposto à venda | VD | |
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* % Valores diários com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8.400 kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas. ** VD não estabelecido Descongelamento: Separe o número de sobrecoxas que vai preparar e coloque num recipiente com tampa. Mantenha na parte de baixo da geladeira por cerca de 14 horas. Você também pode levar ao microondas, seguindo a recomendação para descongelamento de aves do fabricante do seu aparelho. Em média, 6 peças levam cerca de 9 minutos na potência descongelar (30%). Ensopado: 1. Numa panela de fundo largo derreta 3 colheres (sopa) de Margarina Qualy, acrescente 6 sobrecoxas de frango (cerca de 600 g) temperadas e doure dos dois lados, em fogo alto, por cerca de 5 minutos. 2. A medida em que for secando despeje, aos poucos, 3 xícaras (chá) de líquido: água, caldo de legumes, caldo de frango, ou partes iguais de vinho e água, para que a carne fique macia e cozinhe por igual. 3. Mantenha em fogo baixo por cerca de 30 minutos, finalizando com temperos verdes picados. Você também pode acrescentar legumes durante o cozimento - cubos de cenoura, mandioquinha, tomates, ervilhas frescas ou cogumelos. |
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| Valor Calórico | 194 kcal = 812,24kJ | 10 % |
| Carboidratos | 0 g | 0 % |
| Proteínas | 17 g | 23 % |
| Gorduras Totais | 14 g | 25 % |
| Gorduras Saturadas | 3,50 g | 16 % |
| Gordura Trans | 0 g | 0 % |
| Colesterol | 54 mg | 18 % |
| Fibra Alimentar | 0 g | 0 % |
| Ferro | 0,82 mg | 6 % |
| Sódio | 82 mg | 3 % |
