Leite premium semi desnatado sem lactose Itambé 1lt

O PRODUTO

Leite Itambé Premium No Lac é um leite semidesnatado, com baixo teor de lactose, feito para pessoas que não possuem a capacidade de processar o açúcar do leite, a chamada intolerância à lactose.

Não contém Glúten.

Prazo de validade: 120 dias

Após aberto, manter sob refrigeração e consumir em até 2 dias.

Intolerância À lactose e suas dúvidas frequentes

O que é intolerância a lactose?

Intolerância à Lactose é o termo utilizado para pessoas que não conseguem digerir produtos lácteos (leite e seus derivados) por conta da não produção (ou produção insuficiente) da enzima lactase. Essa enzima, produzida pelo próprio organismo, é indispensável para o processo de produção do leite. A maioria das pessoas tem uma perda progressiva da capacidade de absorção da lactose que se inicia após os primeiros anos de vida.

O que é lactose?

A lactose é o açúcar do leite. Em termos técnicos, a lactose é um dissacarídeo que, com a ação da enzima lactase, transforma-se em dois monosacarídeos, a glucose e galactose, que são facilmente absorvidos pelo corpo. A falta da enzima lactase faz com que a lactose chegue até o intestino grosso sem ser absorvida pelo organismo, causando sintomas típicos de indigestão.

Quais são os sintomas da intolerância a lactose?

Os sintomas mais comuns são a diarréia (ou à vezes constipação), distensão abdominal, gases, náusea e sintomas de má digestão. A severidade dos sintomas dependerá da quantidade de lactose ingerida assim como da quantidade de lactose que seu organismo tolera (existem níveis de intolerância).

Posso tomar o Leite Itambé Premium No Lac?

O Leite No Lac é semidesnatado e apresenta 90% de redução do teor de lactose, sendo assim, pode ser consumido pela maioria das pessoas que possuem essa intolerância. Para saber mais sobre níveis de intolerância à lactose, consulte um médico.

Por que o Leite No Lac tem uma coloração diferente do leite tradicional?

Devido ao processo de deslactosação* o leite fica com a coloração mais escura (processo que dura 30h, promovendo a caramelização do leite) e o sabor mais doce (caramelização e quebra do açúcar do leite em monossacarídeos) que o Leite Semidesnatado padrão.

Leite semidesnatado, enzima lactase, estabilizante citrato de sódio, mistura de estabilizantes para leite UHT (tripolifosfato de sódio,  pirofosfato ácido de sódio e fosfato monossódico )

INFORMAÇÃO NUTRICIONAL

Porção 200 ml (1 copo)