Queijo Polenghi tipo Brie 125 gr.
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Informações do Produto
30 gr. = 94 kcal. Produzido com leite de vaca, o queijo Brie possui massa mole e crosta branca aveludada comestível, chamada popularmente de mofo branco. Seu sabor e textura se modificam no decorrer de sua maturação: os queijos mais jovens (com aproximadamente 20 dias a partir da data de fabricação) possuem sabor suave e textura mais firme. Depois desse período, seu sabor se torna mais pronunciado e a textura mais macia.
